Sau 1 ngày dài làm việc vất vả, nhiều người muốn nhanh chóng về nhà để thưởng thức mâm cơm gia đình.
Khi cái nóng ngột ngạt khiến mọi người mệt mỏi vào buổi tan tầm thì nhiều người hối hả tìm về chốn an nhiên bên mâm cơm gia đình.
Đối với nhiều người, bữa tối là bữa cơm duy nhất mọi người ngồi ăn đông đủ bên nhau. Mọi lo toan bộn bề tạm gác lại, ngồi với nhau bên mâm cơm để cùng nhau trò chuyện và thưởng thức món ăn. Chính vì vậy, nhiều chị em luôn muốn cố gắng chỉn chu để các món ăn thêm hấp dẫn.
Dưới đây là gợi ý một số mâm cơm hấp dẫn mà các chị em có thể tham khảo để nấu cho gia đình:
Mâm cơm tối hấp dẫn với tôm rim mặn ngọt, thịt bò xào ngồng tỏi – ớt chuông, rau muống luộc, nước rau muống dầm sấu.
Cá trắm đen kho chuối thịt, chả bì, cà dừa muối xổi, canh cua mồng tơi mướp.
Gà tần ngải cứu, trứng rán ngải cứu, lòng gà xào cải mèo, thanh long tráng miệng.
Đậu tẩm hành, tim tràng trứng xào đậu đũa, rau ngót nấu canh, thanh long tráng miệng.
Thịt kho trứng, chả cuốn xương xông, cà dừa muối xổi, rau muống nấu tép khô, mít tráng miệng.
Mực xào ngồng tỏi – ớt chuông, thịt ba chỉ luộc, rau dền luộc, cà dừa muối xổi, bưởi da xanh tráng miệng.
Cá hồi sốt chanh leo – bơ tỏi, đậu thịt sốt cà chua, cà giòn ngâm mắm chua ngọt, rau muống nấu tép khô, na tráng miệng.
Ba chỉ rang cháy cạnh, trứng ngâm xì dầu, canh rau ngót, thịt nạc, lặc lè luộc chấm muối vừng, dâu tây tráng miệng.
Tôm rim mặn ngọt, chân giò luộc, chuối om đậu thịt, roi tráng miệng.
Thịt kho tàu, thịt cuốn xương xông, cà dừa muối xổi, canh rau muống nấu tôm khô, mít tráng miệng.
Theo facebook: Trần Thị Anh Thư
Xem thêm
