Những nguyên liệu nấu ăn đắt nhất thế giới, có người làm cả năm cũng không đủ tiền cắn một miếng

Trứng cá muối Almas

Almas được sách kỷ lục Guinness vinh danh là loại trứng cá muối đắt giá nhất hành tinh.

Trứng cá muối Almas có giá “trên trời” do độ quý hiếm cũng như hương vị đặc trưng khó tìm. Trong tiếng Nga, Almas có nghĩa là viên kim cương. Cái tên này hoàn toàn phù hợp với món trứng cá muối sang trọng từ Iran. Trên thị trường, giá loại thức ăn này có thể lên tới 25.000 USD/kg (khoảng 600 triệu VNĐ).

Trứng cá muối loại này thường được ăn riêng để tận hưởng trọn vẹn mùi vị của nó.

Khoai tây La Bonnotte

Được mệnh danh là vua của các loại khoai tây, giống khoai tây đắt đỏ La Bonnotte thường có giá khoảng 700 USD/kg (khoảng 15 triệu VNĐ).

Khoai tây La Bonnotte được trồng trên đảo Noirmoutier của Pháp và và chỉ cho thu hoạch khoảng 100 tấn mỗi năm. Mỗi củ khoai tây đều phải được hái bằng tay, vì vậy công việc thu hoạch rất vất vả. Tất cả khoai tây La Bonnotte đều được bón phân bằng tay. Chúng chỉ được phục vụ trong các nhà hàng độc quyền ở Pháp và nếu đã được thưởng thức, bạn sẽ biết tại sao chúng lại đáng giá như vậy.

Nấm Truffle trắng châu Âu

Là một trong những thực phẩm đắt đỏ nhất thế giới, nấm Truffles trắng của châu Âu là một loại nguyên liệu thơm ngon khó gặp. Loại nấm này khó phát hiện tới mức những người săn nấm phải đào tạo những chú chó chuyên ngửi nấm Truffles để tìm chúng thông qua mùi thơm hấp dẫn mà chúng tỏa ra.

Những viên nấm Truffle trắng châu Âu này có thể lên tới mức giá 10.000 USD (khoảng 227 triệu VNĐ) cho khoảng 0,5 kg. Thông thường, chỉ có những nhà hàng sang trọng mới mua và sử dụng chúng để tạo hương vị cho các món ăn của họ.

Ớt charapita

Ớt charapita có nguồn gốc từ Peru, được mệnh danh là “vua của các loại ớt”. Chúng được trồng trong rừng tự nhiên, bên cạnh những cây lớn. Dù có kích thước nhỏ nhưng độ cay của ớt charapita đủ khiến nhiều người phải hoảng hốt. Ở một số quốc gia, loại ớt này được bán với giá khoảng 25.000 USD/kg (khoảng 600 triệu VNĐ).