Đừng rim tôm với nước mắm nữa, kết hợp loại sốt này để nâng tầm món ăn, bé nào cũng ghiền

Nguyên liệu:

– Tôm

– Mayonnaise

– Hạt nêm, bột tỏi, đường, tiêu, rượu trắng

– Hành lá, ớt bột

Món tôm sốt mayonnaise vừa lạ miệng lại thơm ngon.

Cách làm:

– Tôm thẻ lột vỏ, xẻ rút chỉ lưng. Ngâm tôm với nước muối loãng tầm 10 phút, vớt ra để thật ráo.

– Ướp tôm 20 phút với hạt nêm + đầu hành lá băm + bột tỏi + đường + tiêu + rượu trắng.

– Bắc chảo phi thơm tỏi, cho tôm vào xào vừa chín, cho tiếp mayonnaise vào đảo đều, nêm nếm lại vừa ăn theo khẩu vị.

– Đảo vài lần cho sốt áo đều tôm thì tắt lửa. Rắc hành lá + ớt bột là xong. (Nếu nhà trẻ con không thêm ớt).