Cách làm kem bơ siêu đơn giản, ngon ngọt, mát lạnh mà không cần sữa đặc hay sữa bột

Nguyên liệu:

– 400 – 500g bơ

– 50g bơ ca cao nấu chảy

– 50-80g đường thốt nốt mật

– 200g cốt dừa hữu cơ

– 100g sữa đặc thuần chay (làm từ hạt điều, cốt dừa và đường)

Nguyên liệu để làm kem bơ.

Cách làm:

– Cho hết vào xay chế độ sinh tố cho mịn.

– Xay xong đổ ra khuôn kem để ngăn đá 3-5 tiếng sẽ đông lại.

– Để kem mịn hơn, khi đổ hết vào khuôn thì đập đập xuống nền cho vỡ bọt khí.

– Lấy ra ăn thì xả dưới vòi nước 1 chút cho dễ lấy kem ra hơn.

Thành phẩm: kem bơ mịn không dăm đá, béo ngậy thơm ngon.

Theo facebook: Hòa Bùi